一级建造师 不能直接在香港执业。根据香港特别行政区的规定，一级建造师资格证书在香港并不被直接认可。如果中国注册一级建造师想要在香港从事相关的建筑工作，他们需要完成以下步骤：
注册和考试：
一级建造师需要在香港进行相应的注册和考试，以获得香港的执业资格。这可能包括重新参加香港特别行政区的建筑师或工程师执业资格考试。
资格认证：
香港有其独立的建筑专业资格认证体系，因此内地的一级建造师需要获得香港特别行政区的注册建筑师或工程师资格，才能在香港合法执业。
了解当地规定：
在计划前往香港工作之前，建议详细了解香港的工作许可、签证要求和具体的职业认证程序，以确保符合所有相关的规定和要求。
总结来说，虽然一级建造师资格证书在国内具有广泛的认可度，但在香港并不能直接使用，需要额外的注册和考试流程。因此，如果一级建造师计划在香港工作，他们需要投入时间和资源来满足香港的资格认证要求。