二级建造师在围堰施工时需要遵循以下规定：
围堰高度
围堰高度应高出施工期间可能出现的最高水位（包括浪高）0.5~0.7m。
围堰施工一般规定
围堰应减少对现状河道通航、导流的影响。
对河流断面被围堰压缩而引起的冲刷，应有防护措施（包括河岸与堰外边坡）。
堰内平面尺寸应满足基础施工的需要。
围堰要求防水严密，不得渗漏。
围堰应便于施工、维护及拆除。
围堰材质不得对现况河道水质产生污染。
各类围堰适用范围
土围堰：适用于水深≤1.5m，流速≤0.5m/s，河边浅滩，河床渗水性较小的情况。
土袋围堰：适用于水深≤3.0m，流速≤1.5m/s，河床渗水性较小，或淤泥较浅的情况。
钢板桩围堰：适用于深水或深基坑，流速较大的砂类土、黏性土、碎石土及风化岩等坚硬河床。
钢筋混凝土板桩围堰：适用于深水或深基坑，流速较大的砂类土、黏性土、碎石土河床。除用于挡水防水外，还可作为基础结构的一部分。
套箱围堰：适用于流速≤2.0m/s，覆盖层较薄，平坦的岩石河床，埋置不深的水中基础。
双壁钢围堰：适用于大型河流的深水基础，覆盖层较薄、平坦的岩石河床。
土围堰施工要求
筑堰材料宜用黏性土、粉质黏土或砂质黏土。填土应自上游开始至下游合龙。
必须将堰底下河床底上的杂物、石块及树根等清除干净。
堰顶宽度可为1~2m，机械挖基时不宜小于3m。内坡脚与基坑的距离不得小于1m。堰外边坡迎水一侧坡度宜为1:2~1:3，背水一侧可在1:2之内。堰内边坡坡度宜为1:1~1:1.5。
土袋围堰施工要求
袋中宜装不渗水的黏性土，装土量为土袋容量的1/2~2/3，袋口应缝合。围堰中心部分可填筑黏土及黏性土芯墙。
堆码土袋应自上游开始至下游合龙。上下层和内外层的土袋均应相互错缝，尽量堆码密实、平稳。
钢板桩围堰施工要求
有大漂石及坚硬岩石的河床不宜使用钢板桩围堰。
施打时，必须备有导向设备，以保证钢板桩的正确位置。
施打前，应对钢板桩的锁口用止水材料捻缝，以防漏水。
施打完成后所有钢板桩的锁口均应闭合。
拔除钢板桩之前，应向堰内注水使堰内外的水位保持平衡。拔桩应从下游侧开始逐步向上游侧进行，拔除的钢板桩应对其锁口进行检修并涂油，堆码妥善保存。
这些规定旨在确保围堰施工的安全、稳定和有效性，同时减少对环境的影响。