消防二级建造师的施工范围主要包括以下几个方面：
消防工程设计
参与消防工程的设计，包括制定消防设计方案、设计图纸以及相关的施工和验收检验过程。
消防工程施工
负责消防设施的安装工作，如灭火器、消防水池、消防栓和烟雾探测器等设备的安装和调试。
编制消防施工组织设计和施工方案，并制定消防施工质量控制计划，确保施工过程中的质量问题得到有效解决。
消防设施维护保养
负责消防设施的日常维护和保养工作，保证消防设施的正常运行。
消防安全评估与管理
进行火灾高危单位的消防安全评估和消防安全管理，不包括100米（含）以上公共建筑和大型的人员密集场所、大型危险化学品单位。
消防设施检测
负责消防设施的检测与维护，确保消防设施符合技术标准和规范。
消防技术服务
从事消防设施维护保养检测的消防技术服务机构，需要具备一定的条件和资质。
具体施工范围限制
可承担单体建筑面积5万平方米以下的一类高层民用建筑以外的民用建筑消防设施工程的施工。
可承担火灾危险性丙类以下的厂房、仓库、储罐、堆场消防设施工程的施工。
可承担建筑高度100米及以下、建筑面积5万平方米及以下的房屋建筑、易燃、可燃液体和可燃气体生产、储存装置等消防设施工程的施工。
综上所述，消防二级建造师的施工范围涵盖了消防工程设计、施工、维护保养、消防安全评估与管理、消防设施检测等多个方面，并且有明确的面积和高度限制。这些规定确保了消防二级建造师在执业过程中能够胜任相应的工作内容，确保消防工程的质量和安全。