一级建造师机电专业的就业方向非常广泛，主要包括以下几个方面：
设计制造及自动化：
涉及机械、电气及其控制技术的基础理论和专业知识，能够从事机电装备设计与开发、运行维护、销售与管理等方面工作。
机械电子工程方向：
研究如何将机械技术与电子技术相结合，以提高设备的性能和自动化水平。
现代设计制造工程方向：
涵盖现代制造技术、计算机辅助设计（CAD）、计算机辅助制造（CAM）等方面的应用。
车辆工程：
涉及汽车、船舶等交通工具的设计、制造与维护。
电气工程及自动化：
研究电力系统的设计、安装与运行，以及自动化控制技术的应用。
电子科学与技术：
研究电子器件、电路及其系统的设计与制造。
工业工程：
优化生产流程、提高生产效率与质量。
机电一体化产品开发与制造：
从事机电一体化产品的设计、制造、测试与维护。
设备运行维护与管理：
负责各类机电设备的日常运行、维护与管理工作。
教学、科研与行政管理：
在高校、科研机构或政府部门从事与机电专业相关的技术、管理或教学工作。
此外，一级建造师机电工程的执业范围还包括石油化工、电力、冶炼、钢结构、电梯安装、消防设施、防腐保温、起重设备安装、机电设备安装、建筑智能化等多个领域。
随着新能源建设的发展，特别是在光伏和风电企业，机电建造师的需求将进一步增加。
综上所述，一级建造师机电专业的就业方向非常广阔，涵盖了多个领域和行业，具有较好的就业前景和发展潜力。建议从事机电工程相关工作的考生，可以根据自身的兴趣和职业规划，选择合适的就业方向和发展路径。