消防工程师考试跨省转考需要遵循以下步骤：
了解政策
首先，你需要了解目的省份关于消防工程师跨省转考的政策，包括转考条件、所需材料、办理流程等。各省份政策可能有所不同，务必提前做好了解。
原考试地注销
联系原考试地的人事考试中心，办理消防工程师资格的注销手续。需提交的材料可能包括身份证、消防工程师资格证书、工作证明等。
目的省份报名
在了解目的省份的报名时间、报名条件等信息后，登录目的省份的人事考试网进行网上报名。一般需要填写个人信息、上传照片、选择考试项目等。
提交材料
按照目的省份的要求，准备并提交相关材料。一般包括身份证、学历证明、工作年限证明、原考试地注销证明等。
资格审核
报名结束后，等待目的省份人事考试中心进行资格审核。审核通过后，你将获得新的准考证号。
参加考试
在规定的时间内，携带新的准考证和身份证参加考试。
关注公告
关注目的省份人事考试网的公告，了解报名、审核、考试等环节的具体安排。
注意事项：
办理转考需要提前到省人事考试院预约，具体的预约时间以当地的政策为准，但全国范围内的预约都是不收取费用的。
外省转入考生需要将转出地省级人事考试机构核发的《专业技术人员资格考试异地转考证明表》交到转入地的省级人事考试机构。
报名时需重新进行资格审核，资格审核不通过者不予报考。
一级消防工程师考试为全国性考试，根据考试成绩滚动管理办法，考生以同一档案号（报考级别不变）跨省报考，不会影响有效期内的已合格科目成绩。
建议你在办理跨省转考时，提前了解并准备好所有相关材料，确保流程顺利进行。