考消防工程师需要学习的科目和内容主要包括以下几个方面：
消防基础知识：
包括燃烧基础、消防法律法规、建筑防火等。
消防安全管理：
涉及消防安全评估、应急预案制定、防火检查等。
消防设施设备：
包括各类消防设施的工作原理和操作方法，如消防给水工程、火灾监控系统设计与施工、常用灭火系统的设计与施工技术等。
火灾案例分析：
通过实际案例，分析火灾原因、灭火措施、逃生方法等。
建议的学习顺序是：
《消防安全技术实务》：
首先学习基础知识，包括建筑防火、消防设施等，为后续的考试打下基础。
《消防安全技术综合能力》：
在掌握技术实务的基础上，学习实际操作经验，如防火检查、消防设施的施工验收等。
《消防安全案例分析》：
综合运用前两科所学知识，进行实际问题的分析和解答。
此外，建议考生结合实际情况，选择合适的教材和参考资料，进行系统的学习和复习。