在本省当消防工程师 是一个具有稳定性和较好待遇的职业选择。以下是一些具体的优势和前景分析：
工作稳定且责任重大：
消防工程师主要负责消防设施的检查、维护和火灾预防，工作性质决定了这一职业的稳定性。同时，由于消防安全直接关系到人民群众的生命财产安全，因此消防工程师承担着重要的责任。
待遇优厚：
消防工程师的工资待遇相对较高，且随着工作经验的积累和能力的提升，薪资还有进一步上涨的空间。具体待遇因地区、工作经验和其他因素而有所不同，但一般来说，大城市的一级消防工程师月薪可以达到1万至2万元，兼职也有6万至9万元的收入。
就业前景广阔：
随着城市化的进程加快和消防安全问题的日益突出，越来越多的企业和机构需要聘请专业的消防工程师来保障消防安全。因此，消防工程师的就业前景非常广阔，市场缺口大。
福利待遇完善：
一级消防工程师除了可以享受较高的工资待遇外，还可以享受到五险一金、工作餐、年度旅游、年度体检、周末双休及法定节假日和证书补贴等福利待遇。
职业发展空间大：
持有消防工程师证书的人员不仅可以在消防技术服务机构、消防检测机构、消防培训机构等单位从事消防安全技术工作，还可以在政府机构、企事业单位、科研院所等单位从事消防规划设计、火灾调查、消防培训等工作。
综上所述，在本省当消防工程师是一个稳定、待遇优厚且就业前景广阔的职业选择。不过，需要注意的是，要想成为一名合格的一级消防工程师，需要具备扎实的专业知识和丰富的实际工作经验，并且要遵守职业道德和行业规范。