持有消防工程师证书的人可以从事多种工作，主要包括以下方向：
企事业单位的消防设备检测与维护：
在大型企事业单位中，消防设备的安全和可靠性至关重要。持有消防工程师证的专业人员可以负责检测、调试和维护消防设备，确保其正常运行，提高消防安全水平。
建筑工地的消防管理：
在建筑工地中，可以负责制定、执行和监督消防安全措施，确保工地内的消防设备齐全、有效，并组织进行应急演练和消防知识培训。
消防系统设计与建设：
可以参与建筑、城市规划和设计等工作，负责消防系统的设计与建设。需要综合考虑建筑物的防火分区、疏散通道以及消防设备选型和布局，以确保建筑物的消防安全。
消防设施维修与保养：
这种工作需要定期去各个单位的楼里面对消防设施进行全面的检查，找出损坏的或者故障的，然后进行维修更换保养。
消防技术服务机构：
可以从事消防技术咨询与消防安全评估、安全管理与消防技术培训、设施维护保养检测（含灭火器维修）、安全监测与检查等工作。
消防安全重点单位及火灾高危单位：
鼓励消防安全重点单位，特别是火灾高危单位聘用注册消防工程师担任消防安全管理人。考取一消/二消证书的小伙伴，可以好好用自己的证书谋一份好工作了。
消防设计类工作：
工作单位一般是设计院，工作内容主要包括消防设施设计、消防施工设计等业务，专业度比较高。
消防评估类工作：
工作内容主要是对建筑整体火灾风险的评估，目前国内类似公司少，业务也不多，基本上属于没太大发展前途的岗位。
消防服务类工作：
可以细分为消防设施维修保养、消防安全管理、消防培训等。消防设施维修保养工作主要是定期对消防设施进行全面的检查、维修和保养；消防安全管理工作主要是负责消防监控、消防设施查看和员工管理等；消防培训工作主要是教授各种防火知识、消防设施工作原理和灭火方法等内容。
其他相关工作：
还可以从事业务经理、项目经理、预算员、消防工程项目经理、水电工程师、消防施工员、施工员、机电工程师、资料员等工作。
总的来说，持有消防工程师证书可以从事与消防安全相关的多种工作，不仅能够提高个人的专业技能和就业竞争力，还能在职业发展上获得更多的选择和机会。