一级建造师是否必须出场，这主要取决于具体的项目要求、地区规定以及建造师的个人情况。以下是一些关键点：
理论要求
在理论上，一级建造师需要到场参与招投标，这是他们作为专业技术人员对项目的责任和贡献。
实际操作
在实际操作中，如果建造师因为某些原因无法到场，可以通过授权委托他人代表自己参与招投标。
对于挂资质的情况，一级建造师通常不需要出场，但如果是挂项目，则要求建造师本人出场，包括开标时的拍照、签名和身份核对。
工作职责
一级建造师的主要职责是项目管理，包括施工管理、质量控制、安全生产等方面，这些工作往往需要在现场进行。
然而，一级建造师并非必须一直在项目现场工作，他们可以根据工作需要和公司安排，在办公室或家中进行一些文案工作或协调工作。
地区差异
具体要求可能会因项目或地区而异，建议咨询招标方或相关部门了解具体规定。
综上所述，一级建造师并非必须在项目现场工作，但在某些情况下（如招投标、挂项目等），他们可能需要到场。建议根据具体情况和项目要求，与招标方或相关部门沟通，以确保符合相关规定。