男生 可以学消防工程师。
消防工程师职业在性别上没有限制，只要符合报考条件和专业要求，无论男性还是女性都可以报名参加消防工程师考试，并从事相关工作。虽然实际工作中男女比例可能会有所偏差，但并没有规定说男生不适合从事消防工程师这一职业。
具体来说，报考消防工程师需要满足一定的条件，例如年龄、学历、工作经验等，这些条件适用于所有考生，不论性别。因此，如果你对消防工程有兴趣，并且符合报考条件，那么你就可以选择学习并考取消防工程师证书。
建议你在选择学习消防工程和相关职业时，详细了解并确认自己是否符合报考条件，然后制定学习计划并付诸实践。