陕西一级建造师和二级建造师的区别主要体现在以下几个方面：
考试难度
一级建造师的考试难度显著高于二级建造师。一级建造师的通过率通常在6%到8%之间，而二级建造师的通过率则在15%到20%左右。这一差异主要源于一级建造师所需掌握的知识面更广、专业性更强，需要具备较高的综合素质和实践经验。
考试科目
一级建造师的考试科目包括《建设工程经济》、《建设工程项目管理》、《建设工程法规与相关知识》以及《专业工程管理与实务》，其中《专业工程管理与实务》涵盖10个专业，考生需根据个人情况选择。
二氧化碳建造师的考试科目则为《建设工程法规及相关知识》、《建设工程施工管理》和《专业工程管理与实务》，专业选择相对较少，仅有6个专业可选。
考试时间安排
一级建造师的考试一般在9月份进行，全国统一，且一年仅安排一次。
二氧化碳建造师的考试时间通常在5月下旬或6月上旬，部分地区可能会有特殊安排，但同样是一年一次。
报考条件
一级建造师对学历和工作年限的要求较高，考生需具备大专及以上学历，并在建设工程项目施工管理领域工作4年以上。
二氧化碳建造师的报考条件相对宽松，中专学历即可报考，且只需在相关领域工作2年。因此，更多的考生可以选择先报考二级建造师，积累经验后再挑战一级建造师的考试。
含金量与职业定位
从职业发展角度来看，一级建造师的含金量明显高于二级建造师。一级注册建造师能够胜任特级、一级建筑企业资质项目的施工管理重任，职业发展空间更为广阔。而二级建造师资格虽限于省内注册，但其执业范围却可跨越省界，实现全国通行。
使用范围与薪资
一级建造师的资格证书全国范围内通用，不受地域限制，可以担任更大规模项目的项目经理。
由于一级建造师的职业资格证书等级更高，从事的工作范围也更广，因此一级建造师的薪资待遇相对较高。
综上所述，一级建造师和二级建造师在考试难度、考试科目、考试时间、报考条件、含金量以及使用范围和薪资等方面均有明显的区别。考生在选择报考时，应根据自身实际情况和未来职业规划，选择适合自己的考试级别。