公路二级资质企业需要的一级建造师数量为 不少于5人。
具体来说，对于公路交通工程专业承包资质，二级资质标准要求企业主要人员中公路工程专业注册建造师不少于5人，技术负责人具有8年以上从事工程施工技术管理工作经历，且具有公路工程相关专业中级以上职称或公路工程专业注册建造师执业资格，相关专业和机械、工业自动化等专业中级以上职称人员不少于15人，持有岗位证书的施工现场管理人员不少于10人，经考核或培训合格的中级工以上技术工人不少于12人，技术负责人（或注册建造师）主持完成过本类别工程业绩不少于2项。
因此，如果您想从事公路二级资质的相关工作，拥有一级建造师证书是必要的。