30岁二级建造师可以从事以下工作：
担任建设工程项目施工的项目经理：
这是二级建造师的主要职责之一，他们需要负责施工现场的全面管理工作，确保工程按时、按质完成。
从事其他施工活动的管理：
除了项目经理外，二级建造师还可以从事其他施工活动的管理工作，如施工技术管理、质量监督、安全控制等。
担任技术负责人：
在一些情况下，二级建造师还可以担任技术负责人的角色，负责技术方面的决策和管理。
从事法律、行政法规或国务院建设行政主管部门规定的其他业务：
二级建造师还可以从事相关法律法规或政策规定的其他业务。
在各类建筑企业任职：
二级建造师可以在建筑工程、市政工程、机电工程、水利水电工程、公路工程和矿业工程等多个领域的企业任职，担任不同的管理或技术岗位。
晋升项目经理职位：
持有二级建造师资格证书的人员还可以晋升到项目经理职位，通常伴随着更高的待遇和薪资。
在教学、科研、生产行政部门从事相关工作：
二级建造师还可以在教学、科研、生产和行政部门从事与专业相关的技术、管理或教学工作。
综上所述，30岁二级建造师在建筑行业中有广泛的就业机会和发展空间，无论是作为项目经理还是从事其他施工活动管理，都能发挥重要作用。建议继续深化专业知识，提升技能水平，以获得更好的职业发展机会。