山东一级建造师 需要社保。根据最新的考务通知和报名要求，山东省在报考一级建造师考试时会对应试人员的社保进行审核，以验证其工作经验是否符合报名条件。具体要求如下：
社保缴纳时间：
一般要求考生提交社保缴纳记录，证明其在报考当年已经连续缴纳了一定的社保费用。
社保缴纳地区：
社保缴纳记录需要符合山东省的相关政策要求，具体要求可能因地区而异。
社保缴纳证明：
考生需要提供社保缴纳证明，以证实其符合报考条件，如工作单位、专业年限等信息。
因此，建议考生在报考山东一级建造师时，提前准备好相关社保缴纳证明，以确保顺利通过报名审核。