一级建造师的能力可以从以下几个方面进行衡量：
工程技术与工程管理理论水平：
一级建造师应具备一定的工程技术、工程管理理论和相关经济理论水平，这是他们专业能力的基石。
施工管理专业知识：
他们需要具备丰富的施工管理专业知识，包括建筑材料、结构设计、建筑施工工艺等方面的知识，并理解建筑工程的基本原理和规范要求。
施工管理能力：
一级建造师应能够有效组织和协调施工过程，确保施工进度和质量的达标。他们需要具备计划和组织施工的能力，解决施工过程中的技术问题和困难。
质量控制能力：
他们应懂得质量控制的方法和手段，能够进行质量检查和评估，确保施工质量符合设计和规范要求。一级建造师需要具备严谨的工作态度，注重细节，防止质量问题的发生。
安全管理能力：
一级建造师应具备安全管理的知识和能力，能够识别潜在的安全风险，采取有效措施保障施工安全。他们需要了解相关的法规和标准，推行安全生产措施，确保工程安全。
技术方案制定能力：
一级建造师需要具备制定技术方案的能力，包括施工工艺方案、工序计划等。他们需要考虑建筑工程的实际情况，提供合理的技术解决方案。
现场管理能力：
一级建造师需要在施工现场进行管理，与施工人员和监理单位进行沟通协调。他们需要具备较强的现场组织能力和解决问题的能力，确保施工过程的顺利进行。
沟通与团队合作能力：
一级建造师需要与各方面人员进行沟通和合作，包括设计师、监理工程师、施工人员等。他们需要具备良好的沟通能力，能够有效协调各方的工作，保持团队的合作与凝聚力。
法律法规知识：
一级建造师应熟练掌握和运用与施工管理业务相关的法律、法规、工程建设强制性标准和行业管理的各项规定。
工程经济、造价知识：
他们需要具备工程经济和造价知识，以便在项目管理中做出经济合理的决策。
身体素质：
良好的身体素质也是一级建造师应具备的条件之一，因为施工管理工作往往需要较高的体力和精力。
综上所述，一级建造师的能力是一个综合性的体现，涵盖了理论水平、专业知识、实践能力、管理能力、沟通能力和法律法规知识等多个方面。通过这些能力的综合评估，可以判断一级建造师是否具备从事相关工作的能力。