一级建造师 可以进行增考。一级建造师增项考试是指已经取得一级建造师执业资格证书的人员，根据工作需要，选择其他专业类别进行考试。以下是增考的相关信息：
增考科目：
一级建造师增项考试只需要考《专业工程管理与实务》这一门科目。
增考条件：
已取得一级建造师执业资格证书的人员，可以根据实际工作需要，选择《专业工程管理与实务》科目的相应专业报名参加考试。考试合格后，核发国家统一印制的相应专业合格证明，该证明作为注册时增加执业专业类别的依据。
增考数量：
一级建造师增项专业没有个数的限制，只要自己有足够的精力就可以参加考试。但是，增项证书必须和主项证书注册在同一家单位。
增考成绩有效期：
一建增项考试成绩只在考试当年有效，报考人员必须在1个考试年度内通过应试科目即可取得增报专业执业资格证书。
报考级别：
一级建造师增项考试可以选择“增报专业”级别，这样考生只需要报考一科即《专业工程管理与实务》。
综上所述，一级建造师可以进行增考，且没有专业数量限制，只需考一门《专业工程管理与实务》科目，并在考试当年内通过即可取得相应专业的合格证明。