持有消防工程师证书的人可以从事多种与消防安全相关的工作，主要包括以下方向：
企事业单位的消防设备检测与维护：
负责检测、调试和维护消防设备，确保其正常运行，提高消防安全水平。
建筑工地的消防管理：
制定、执行和监督消防安全措施，确保工地内的消防设备齐全、有效，并组织进行应急演练和消防知识培训。
消防系统设计与建设：
参与建筑、城市规划和设计等工作，负责消防系统的设计与建设，综合考虑建筑物的防火分区、疏散通道以及消防设备选型和布局。
消防设施维修与保养：
定期对消防设施进行全面检查，找出损坏或故障的消防设施，进行维修更换保养。
消防技术服务机构：
提供消防技术咨询与评估、安全管理与培训、设施维护保养检测等服务。
消防安全重点单位及火灾高危单位：
担任消防安全管理人，负责消防安全管理工作。
消防系统项目：
从事消防系统的设计、安装、检测、维保、安全评估、性能化设计等工作。
消防安全评估：
对建筑整体火灾风险进行评估。
消防安全培训：
负责教授防火知识、消防设施工作原理、灭火方法等内容。
其他消防安全技术工作：
包括公安部或省级公安机关规定的其他消防安全技术工作。
考取消防工程师证书不仅可以找到稳定的工作，享受较高的薪资待遇，还可以抵扣个人所得税、领取国家补贴，并有助于评工程师职称、升职加薪等。此外，持有消防工程师证书的专业技术人才在市场上具有更多的就业机会和更好的发展前景。