如果您已经下岗并且想要取回您的二级建造师执业资格证书，您可以按照以下步骤操作：
了解相关政策
查阅当地住房和城乡建设部门发布的二级建造师执业资格相关管理办法，因为不同地区的规定可能存在差异。
联系原单位
与原单位进行沟通，说明情况并表达您想要取回证书的意愿。如果证书尚未注册，原单位应当归还您的个人证件。
准备相关材料
通常需要准备的材料可能包括身份证原件及复印件、离职证明、以及可能需要的其他证明您身份和资格的材料。
办理手续
如果原单位同意归还证书，您可能需要到单位人事或相关部门办理领取手续。有时候，可能需要填写一些申请表格或者声明书。
官方机构协助
如果原单位不配合，您可以联系当地住房和城乡建设部门或者考试承办机构，说明情况并请求协助。
法律途径
如果上述方法都无法解决您的问题，您可以考虑寻求法律帮助。任何单位和个人都无权非法扣留他人证件。
此外，如果您已经离职并希望将证书用于新的工作，您还需要办理相关的变更注册手续：
提交相关材料
建造师需要准备以下材料：身份证原件及复印件、二级建造师执业资格证书原件及复印件、二级建造师注册证书原件、与原聘用企业解除劳动关系的有效证明材料。所有材料准备齐全后，需提交给原聘用企业，由原聘用企业统一报送至当地的建设主管部门。
审核与公示
建设主管部门在收到上述材料后，将进行审核。审核通过后，会将相关信息予以公示，公示期为10个工作日。公示期间无异议的，将予以注销注册。
完成注销注册
公示期结束后，建造师可以领取一份《二级建造师注销注册证明》。至此，建造师的注销注册手续基本完成。
重新注册
若建造师希望继续从事相关工作，可以在完成注销注册后6个月内申请重新注册。重新注册时，需要按照初始注册的要求，提交相应的材料，并经过相同的审核流程。
通过以上步骤，您可以顺利取回您的二级建造师执业资格证书，并将其用于新的工作。在整个过程中，请确保所有手续和材料都符合当地法律法规的要求，以保障您的权益。