消防工程师买哪家出版社

对于消防工程师的教材， 中国建筑工业出版社是 最为推荐的出版社。该出版社出版的消防工程师教材内容全面、系统，涵盖了消防工程学科的各个方面，并且质量较高，适用于广大学生和从业人员。此外，中国建设出版社的教材重点突出，注重理论与实践的结合，适合于有一定基础的学生和从业人员。

从2018年开始，消防工程师考试教材由中国人事出版社出版，购买教材以中国人事出版社为准。

综合以上信息，建议首选中国建筑工业出版社的教材，其次是中国建设出版社的教材。如果从事消防水利工程，可以选择中国水利水电出版社的教材。