一级建造师的英语专业毕业生在就业方向上具有多样性，以下是一些主要的就业领域：
外贸公司及跨国企业
外贸业务员、商务代表等职位，负责国际贸易谈判、市场分析、客户关系管理等。
涉外媒体与传播行业
记者、编辑、出版人、播音员等，在传统媒体或新媒体平台展示语言优势和沟通技能。
政府部门与外事部门
在建设管理部门如房建局、规划局、城建委等，从事政策制定、项目审批、工程质量监管等工作。
建筑工程行业
施工单位、监理咨询单位和设计单位，担任项目经理、技术负责人、施工经理等关键职务，参与工程项目的施工与管理。
铁路、交通、民航、港口等行业
在相应的交通建设和运营管理部门工作，拥有一级建造师证书的专业人士在这些行业有着广阔的就业空间。
房地产开发企业
在项目管理和施工质量管理岗位上，发挥专业技术能力和管理经验，确保项目进度、质量和成本控制。
其他服务领域
法律、行政法规或国务院建设行政主管部门规定的其他业务，如工程质量检测、施工安全评估、建筑技术咨询等服务性工作。
综上所述，一级建造师的英语专业毕业生可以根据自身的兴趣和专长，在多个领域找到适合自己的工作。建议在选择就业方向时，综合考虑自身的职业发展目标、专业背景及市场需求，以找到最适合自己的职业路径。