一级建造师考试中， 《专业工程管理与实务》被认为是最难的科目。以下是各科目的难度分析：
《专业工程管理与实务》
涉及专业知识广泛，案例题命题规律复杂多变，考试灵活，难度较大。
需要考生具备一定的工程经验，理解现场施工内容，否则难以回答实际问题。
该科目综合性强，考察实际应用能力，是理论与实践相结合的考试科目。
《建筑工程管理与实务》
主要考察建筑工程管理的理论知识和实际应用能力，被认为是难度较大的科目之一。
《建设工程项目管理》
考察难度适中，内容涵盖建设工程的成本、进度、质量、安全、合同、绿色环境管理等多个方面。
《建设工程法规及相关知识》
主要理解掌握各种法律名词和法律条文，内容虽然多且细，但考生容易理解，属于中等偏难科目。
《建设工程经济》
要求考生“能记会算”，记住各种费用构成及公式，会算各种费用款额，属于中等偏难科目。
综合以上分析，可以得出结论：《专业工程管理与实务》是难度最大的科目，需要考生下苦功夫学习，具备一定的工程经验才能取得好成绩。建议考生重点复习这一科目，结合实际情况进行有针对性的学习和练习。