备考消防工程师时，建议您先从 《消防安全技术实务》这本书开始阅读。以下是详细的解释：
官方教材：
《消防安全技术实务》是消防工程师考试的官方教材之一，由中国消防协会组织编写，内容涵盖了消防基础原理和相关知识，章节清晰，讲解全面透彻。
基础性强：
这本书相对于其他两本教材（消防安全技术综合能力和案例分析）来说，涉及到的内容较为基础，考试难度也稍低。先学习这本书有助于为后续学习打下坚实基础。
内容全面：
在学习《消防安全技术实务》的过程中，您可以了解到消防工程的基本概念、法规、设计、施工、验收等方面的内容，这对于后续学习《消防安全技术综合能力》和《案例分析》具有奠基作用。
建议顺序：
无论是从知识结构还是从考试难度来看，都建议先学习《消防安全技术实务》，再看《消防安全技术综合能力》，最后学习《消防安全案例分析》。
综上所述，先阅读《消防安全技术实务》是备考消防工程师的明智选择，它能为后续的学习打下坚实的基础，并且内容全面、系统，适合作为入门教材。