一级建造师 一般只能在一个单位挂靠。根据相关规定，建造师不得同时在两个或两个以上单位受聘执业。这意味着，一级建造师在执业过程中，必须遵守这一规定，只能在一个单位进行挂靠，不能同时挂靠多个单位。
此外，挂靠需要遵循“挂证不挂章”的原则，即建造师的执业证书可以挂在某个单位，但执业印章不能放在该单位，以确保执业的真实性和有效性。
需要注意的是，虽然有些情况下可能存在挂靠多个项目的可能性，但这通常需要符合一定的条件，并且需要得到相关单位的同意和当地政策的支持。然而，这种做法是违规的，并且存在很大的法律风险，因此并不被鼓励或支持。
综上所述，一级建造师在执业过程中，应当严格遵守相关规定，只能在一个单位进行挂靠，以确保其执业行为的合法性和有效性。