解决一级建造师纠纷通常有以下几种途径：
协商
当事人之间基于自愿和互谅，通过协商解决问题。
调解
可以通过第三方机构（如人民调解、行政调解、仲裁调解、司法调解等）进行调解。
如果涉及国有企业，可要求上级机关进行调解。
仲裁
如果合同中规定了仲裁条款，或双方事后达成仲裁协议，可向仲裁机构申请仲裁。
仲裁的特点包括自愿性、专业性、独立性和保密性。
诉讼
如果合同中没有仲裁条款，或双方未达成仲裁协议，可以将纠纷提交法院。
诉讼是最终的法律解决途径，由人民法院审理和裁决。
在采取以上任何一种方式之前，了解自己的权利和义务，收集相关证据，并考虑咨询专业律师的意见是非常重要的。