烟台一级建造师的考点设置如下：
烟台大学：
作为烟台市的一所综合性大学，烟台大学的建筑工程学院提供建筑工程相关的本科和研究生教育，是一建考试的常规考点之一。
鲁东大学：
位于烟台市莱山区，是一所涵盖多个学科领域的全日制普通本科高校。其土木工程学院设有与建筑工程相关的专业，因此该校也是一级建造师资格考试的常用考点。
山东工商学院：
坐落在美丽的海滨城市烟台，是一所以经济、管理学科为主，同时发展文、法、理、工等学科的全日制普通本科高校。该校的建筑系或相关专业可能会作为一建考试的考点之一。
烟台职业学院：
是一所公办全日制普通高职院校，位于烟台市高新区。虽然以职业教育为主，但因其拥有较为完善的设施，也可能被选作一级建造师资格考试的考点。
烟台工程职业技术学院：
是一所集工程技术、经济管理、信息技术等多门类学科于一体的全日制普通高等院校。由于其具备举办大型考试的能力和条件，有时也会被用作一建考试的考点。
烟台汽车工程职业学院：
位于烟台市，是一所主要培养汽车工程类人才的全日制普通高等职业院校。尽管其主要专业方向并非建筑工程，但其教学设施和管理水平可能使其成为一级建造师资格考试的考点之一。
烟台城乡建设学校：
是一所专注于城乡建设领域的中等专业学校，提供建筑工程、城市规划等相关专业的中等职业教育。该校也可能作为一建考试的考点。
建议考生根据自己所在的位置选择最近的考点进行报考，以确保顺利参加考试。具体的考点设置可能会根据实际情况有所调整，建议提前关注相关官方公告以获取最新信息。