一级建造师证书在职称评定中 可以作为加分项。具体加分情况如下：
中级职称评定：
一级建造师证书可以作为专业能力的证明之一，在工程系列中级职称评定中，一级建造师证书可以作为一个重要的加分项。
高级职称评定：
虽然一级建造师证书不能直接评定为高级职称（如高级工程师），但如果符合高级职称申报条件，一级建造师证书可以作为加分项。例如，在陕西省，一级建造师证书满5年后可以直接申报高级职称，并且如果同时拥有中级职称和一建证书，一建证书会是加分项。
副高级工程师评定：
一级建造师证书还可以作为副高级工程师的加分项，即使没有注册，也可以作为加分项。
积分落户：
在一些地区，如杭州，持有副高一级建造师资格的人员可以在积分落户等政策中享受到加分。
综上所述，一级建造师证书在职称评定中确实具有加分作用，但具体加分情况需要参照各地的政策和具体要求。建议咨询当地相关部门以获取最准确的信息。