全国消防工程师的工资水平受多种因素影响，包括地区、工作经验、学历等。根据最新的数据，消防工程师的月工资大致在 7000元到15000元之间，全国平均月收入大概在九千元左右。
具体到不同地区，大城市的薪资水平较高，如广州之类的一级消防工程师薪资一般能达到18万-25万/年，而中小城市的一级消防工程师正式工最低标准也是15万/年以上。在一线城市，如北京，二级消防工程师年底奖金可达12000元，广东、重庆等地区的待遇也相对优厚，而河北等地区的待遇则略低。
此外，有经验的消防工程师工资普遍在10000元以上，具备丰富经验和高级职称的消防工程师待遇更为可观。一线城市年薪可达15-25万元，二三线城市10-15万元。
综上所述，消防工程师的工资水平整体较高，尤其是在大城市和经验丰富的情况下。建议在选择工作时，可以综合考虑所在地区的具体薪资水平和自身经验，以获得更准确的薪资预期。