一级建造师和一级造价师都是中国建筑行业中的高级别职业资格证书，具有极高的含金量和职业价值。两者在市场需求、收入水平和工作职责等方面存在一定差异，以下是它们各自的特点：
市场需求
一级建造师：从事建设工程项目施工管理工作的专业技术人员，负责组织工程项目的施工、管理、监督等工作。由于建设工程项目施工管理是建筑行业的核心业务之一，一级建造师在项目管理中发挥着更为重要的作用，因此其市场需求量较大。
一级造价师：主要从事建筑工程造价咨询、招投标策划、造价控制、成本分析、工程结算等方面的工作。随着城市化进程的不断推进，建筑工程需求量大大增加，因此造价师的市场需求也随之增加。
收入水平
一级建造师：收入水平因地区、企业规模、个人能力等因素而异，但总体来说，一级建造师的收入水平略高于一级造价师。
一级造价师：技术岗位的工资相对较高，资深的造价工程师年薪可达百万，发展前途要远远大于一级建造师。
工作职责
一级建造师：负责工程项目的整体施工管理，包括施工组织、进度控制、质量控制、安全管理等。
一级造价师：负责工程项目的造价控制，包括预算编制、成本分析、造价咨询等。
增项选择
一级建造师：增项可以选择与原有专业相关的其他专业，如市政、公路、机电等，以增加就业选择和收入来源。
建议：
如果你从事的工作主要是施工现场管理，那么一级建造师证书将更为适用，并且市场需求和收入水平也较高。
如果你从事的工作涉及工程造价，那么一级造价师证书将更为吃香，并且技术岗位的工资和发展前景较好。
如果你希望从事项目管理，并且希望有更为广阔的发展空间，那么一级建造师证书是一个不错的选择。
如果你希望从事具体的造价工作，并且具备一定的专业基础，那么一级造价师证书将更为合适。
综合考虑，一级建造师和一级造价师各有其优势，选择哪个证书更好取决于你的职业发展方向和个人兴趣。