一级建造师项目管理用表主要包括以下几类：
项目管理工作联系单：
用于项目管理单位与建设单位、监理单位、施工单位之间的沟通与协调，记录项目相关事宜和需要各方确认的事项。
项目管理通知单：
用于通知项目参建各方关于项目的重要信息，如设计变更、工程进度安排、材料使用等。
合同管理台帐：
记录项目合同的签订、履行、变更等情况，确保合同管理的规范性和可追溯性。
合同执行情况月报表：
汇总每月合同执行情况，包括合同履行进度、存在的问题及解决方案等。
工程项目造价控制台帐：
记录项目造价的变动情况，包括设计变更、材料价格波动、工程量增减等，以便进行成本控制和风险管理。
专题报告：
针对项目中的特定问题或阶段，进行详细的分析和报告，为项目管理决策提供依据。
责任授权书：
明确项目各参与方的责任与权限，确保项目按计划推进。
责任除权书：
记录项目参与方因离职、调岗等原因需要解除其责任的事项。
项目参建责任人签章备考表：
记录项目参建责任人的签字确认情况，作为项目文件的一部分。
见证取样和送检见证人授权书：
授权特定人员作为见证人，负责见证取样和送检过程，确保样本的真实性和合法性。
材料样品登记表：
记录项目使用的材料样品信息，包括材料名称、型号、数量、使用部位等。
项目发文登记表：
记录项目管理机构发出的正式文件，包括文件名称、文号、发送对象、发送日期等。
项目收文登记表：
记录项目管理机构收到的文件，包括文件名称、文号、发送方、接收日期等。
项目图纸文件索引表：
记录项目图纸文件的编号、名称、设计单位、日期等信息，便于查找和管理。
工程（进度）款审查记录登记表：
记录工程进度款的审查情况，包括审查日期、审查人、审查意见等。
设计变更（新增工程）申报核定登记表：
记录设计变更和新增工程的相关信息，包括变更内容、申报单位、核定结果等。
零星工作申报单：
记录项目中的零星工作，包括工作内容、工作量、申报单位等。
现场签证（洽商）单：
记录现场签证和洽商的相关信息，包括签证内容、签证日期、签证人、洽商方等。
建设工程现场签证统计表：
汇总现场签证的统计信息，包括签证数量、金额、时间等。
项目管理工程师通知单：
由项目管理工程师发出的通知，涉及项目管理的各个方面。
项目管理备忘录：
记录项目管理的关键事项和需要特别注意的问题，作为项目管理的辅助文件。
设计文件核查意见表：
记录设计文件的核查情况，包括核查日期、核查人、核查意见等。
设计文件核查记录表：
详细记录设计文件的核查过程和结果。
建设工程专项方案审查报告表：
记录专项方案的审查情况，包括审查日期、审查人、审查意见等。
项目移交记录表：
记录项目从建设到移交的整个过程，包括移交日期、移交方、接收方等。
会议签到表：
记录项目相关会议的签到情况，包括会议名称、日期、签到人等信息。
这些表格有助于一级建造师对工程项目进行全面、系统、规范的管理，确保项目的顺利进行和高质量完成。建议在实际应用中，根据项目的具体情况和需求，选择合适的表格进行记录和管理。