一级建造师桩身抽检数量的相关规定如下：
一般规定
工程桩的桩身完整性检验的抽检数量不应少于总桩数的20%，且不应少于10根。
特定情况下的抽检数量
对于设计等级为甲级，或地质条件复杂、成桩质量可靠性较低的灌注桩，抽检数量不应少于总桩数的30%，且不得少于20根。
对于端承型大直径灌注桩，抽检数量不得少于总桩数的10%。
地下水位以上且终孔后桩端持力层已通过核验的人工挖孔桩，以及单节混凝土预制桩，抽检数量可适当减少，但不宜少于总桩数的10%，且不宜少于10根。
其他补充规定
工程桩的总数量低于50时，用于检测的数量不能低于两个。
对于甲级桩基，检测数量为100%。
对于甲或乙级桩基，抽检数量为50%。
综合以上规定，可以得出以下结论：
对于一般工程，抽检数量不应少于总桩数的20%且不少于10根。
对于特殊工程或地质条件较差的灌注桩，抽检数量应适当增加，不少于总桩数的30%且不少于20根。
对于某些特定类型的桩，如端承型大直径灌注桩和人工挖孔桩，抽检数量有更为严格的要求。
建议在实际工程中，根据具体情况选择合适的抽检数量，确保桩身质量符合设计要求。