二级建造师在项目施工质量管理中，应当遵循以下要点：
施工质量的基本要求
施工建成的工程实体必须按照国家《建筑工程施工质量验收统一标准》GB50300--2021和相关专业验收规范检查验收合格。
符合工程勘察、设计文件的要求。
符合施工承包合同的约定。
质量控制的基本概念
质量控制包括人的因素、材料的因素、机械的因素和方法的因素。
人的因素：涉及决策者、管理者和作业者的控制，避免失误并调动积极性。
材料的因素：包括工程材料、施工用料、原材料、半成品、成品、构配件和周转材料等的质量控制。
机械的因素：涉及工程设备、施工机械和各类施工工器具的控制。
方法的因素：包括施工技术方案、施工工艺、工法和施工技术措施等。
质量管理原则
合规性原则：确保工程质量符合相关法律法规、标准及规范要求。
预防性原则：通过加强施工前的勘察设计，制定详细的施工方案并进行风险分析，预防质量问题的发生。
全过程控制原则：从施工前到竣工验收全过程的质量控制，确保各环节的质量要求得到满足。
综合管理原则：实施全面的质量管理，包括技术、组织、材料等各方面的管理，以提高工程质量。
质量管理要求
施工组织管理：建立完善的施工组织管理制度，明确责任分工和工作流程，合理安排施工进度，组织专业人员进行施工技术指导和监督，建立健全的安全管理制度。
材料管理：选择符合国家标准的建筑材料供应商，建立完善的材料验收制度，严格把控材料质量，做好材料的储存和防护工作，确保材料使用符合设计要求和操作规程。
现场施工管理：严格按照施工图纸和质量技术标准进行施工，做好现场检测与监控工作，及时发现和解决施工中的质量问题。
施工质量验收流程及标准
验收流程：包括现场勘察、隐蔽工程验收、质量验收和文件审查等环节。
验收标准：结构安全、施工工艺、材料质量、质量验收记录等。
施工质量验收的基本原则
全面性：综合评价工程的各项质量指标，包括施工工艺、建筑材料、结构安全、装修装饰等方面。
刚性要求：工程质量验收应按照国家、行业、地方等相关标准和规范进行，不能随意放宽或放松。
公正性：质量验收应公正、客观、不偏不倚，确保结果真实可靠。
施工过程的质量控制要点
确保材料的质量符合国家标准。
保证施工工艺和操作的规范性。
施工现场的管理，对存在的问题及时进行整改。
定期进行质量检查。
提升施工过程的质量水平
使用数据分析和预测等信息化手段。
加强对施工现场的监督与管理，制定合理的施工组织设计方案，并确保相关管理人员履职尽责。
通过以上要点，二级建造师可以有效提升项目施工质量，确保工程按照相关标准和规范要求顺利完成。