一级建造师增项的选择可以根据市场需求、发展前景、政策风向以及企业需求等多个因素综合考虑。以下是一些建议：
建筑、市政、公路专业
这三个专业是较为基础且市场需求较大的领域，适用于多种项目，包括基础设施项目和老旧城区改造项目。增项这三个专业可以拓宽职业发展的空间，并且能够满足多数企业的需求。
水利专业
由于我国在大力发展水利行业，修建大型水库、引水渠道、河湖疏浚等项目，水利专业的需求正在增加。未来五到十年，水利专业有望成为热门专业。
机电专业
机电专业被称为建筑行业的“万金油”专业，可以与多个专业搭配使用，如建筑+机电、市政+机电等。近年来，国家在西风发电和光伏项目上的投资增加，对机电专业的需求也在上升。
市政公用工程
市政公用工程专业涉及城市基础设施建设和公用事业管理，随着城市化进程的加快，该专业的需求也在不断增加。增项市政公用工程可以增强个人在行业内的竞争力。
水利水电工程
水利水电工程专业涉及水利工程建设和水资源管理，是国家基础设施建设的重要组成部分。随着国家对水利事业的重视和投入增加，该专业的就业前景十分广阔。
港口与航道工程
根据最新的政策文件，我国正在加强沿海和内河港口航道建设，港口与航道工程的市场需求和发展前景较好。考取该专业证书可以增加个人在行业内的竞争力。
建议
优先考虑市场需求大且发展前景好的专业，如水利、机电和市政公用工程。
结合企业主营业务和发展前景，选择与自己所在企业或未来发展方向相关的专业进行增项。
考虑个人职业发展规划，选择能够提升自身技能和职业前景的专业。
综合以上信息，一级建造师增项建议优先选择建筑、市政、公路专业，同时可以考虑水利、机电、市政公用工程和港口与航道工程等专业。