一级消防工程师和二级消防工程师在多个方面存在明显的区别：
执业范围
一级消防工程师：执业范围广泛，可在全国范围内执业。主要负责消防技术咨询与消防安全评估、消防安全管理与技术培训、消防设施检测与维护、消防安全监测与检查、火灾事故技术分析以及公安部规定的其他消防安全技术工作。
二级消防工程师：执业范围相对有限，通常只能在所在省份内执业。主要负责除特定高度（如100米以上公共建筑）和规模（如大型人员密集场所、大型危险化学品单位）外的火灾高危单位消防安全评估，除特定高度（如250米以上高层公共建筑）和规模外的消防安全管理，单体建筑面积4万平方米及以下建筑的消防设施检测与维护，消防安全监测与检查，以及省级公安机关规定的其他消防安全技术工作。
证书使用范围
一级消防工程师：证书全国范围内有效。
二级消防工程师：证书仅在所在省份内有效。
报考条件
一级消防工程师：要求具备大专及以上学历，并且有较长的消防相关工作经验。
二级消防工程师：要求具备中专及以上学历，并且有较短的消防相关工作经验。
考试科目
一级消防工程师：需要考取《消防安全技术实务》、《消防安全技术综合能力》和《消防安全案例分析》三个科目。
二级消防工程师：仅需考取《消防安全技术综合能力》和《消防安全案例分析》两个科目。
成绩有效期
一级消防工程师：成绩有效期为三年，三年内考试合格即可取得资格证书。
二级消防工程师：成绩有效期为两年，两年内考试合格即可取得资格证书。
聘任职务
一级消防工程师：可以聘任工程师职务。
二级消防工程师：只能聘任助理工程师职务。
综上所述，一级消防工程师和二级消防工程师在执业范围、证书使用范围、报考条件、考试科目、成绩有效期以及聘任职务等方面均有明显的不同。考生在选择报考时，应根据自己的实际情况和职业规划，选择合适的资格等级进行报考。