一级建造师在现场的职责主要包括以下几个方面：
施工管理
负责施工现场的管理和协调工作，参与项目规划、组织施工，监督施工进度和质量，确保工程按照设计要求和相关标准进行施工。
技术指导
对工程技术方面有深入的理解和知识，能为施工人员提供技术指导和解决方案，处理施工中的技术问题和困难，确保施工过程中的技术要求得到满足。
质量控制
负责施工工程的质量控制工作，监督材料的选用和施工工艺，进行现场检查和验收，确保工程质量符合相关标准和规范。
安全管理
在施工现场负责安全管理工作，制定并执行安全措施，确保工地的施工环境安全，预防事故的发生，并及时应对紧急情况。
合同管理
参与施工合同的签订和管理，了解合同内容，确保工程的施工符合合同要求，并处理合同变更、索赔等事宜。
组织与协调
负责施工组织计划方案的制定与执行，监督施工单位的工程施工组织计划的实施，参与项目的图纸会审、答疑和施工现场技术交底工作。
变更与验收
负责施工过程中工程变更的初审以及工程量的确认签字，组织工程竣工初验和工程决算的初审。
后期工作
参加工程关键阶段如基础验槽、基础、主体和竣工验收，对施工现场提供技术服务，及时处理设计变更和技术核定等，做好工程完后的总结工作，及时整理工程资料，交本部门资料员备案。
分包单位管理
对分包单位进行管理，参与审核外包项目的合同拟定、执行及结算，联系施工单位进行工程保修和处理用户意见。
法规遵守与协调
贯彻执行国家和工程所在地政府的有关法律、法规、政策，处理工程中出现的突发事件，跟踪工程项目进度，监督并确保工程按时完成，负责与政府相关部门、业主、监理、外协单位的协调工作。
综上所述，一级建造师在现场的职责涵盖了施工管理、技术指导、质量控制、安全管理、合同管理等多个方面，确保工程项目的顺利进行和高质量的完成。