一级消防工程师 可以从事消防技术咨询、消防安全评估、消防安全管理、消防安全技术培训、消防设施检测、火灾事故技术分析、消防设施维护、消防安全监测、消防安全检查等消防安全技术工作。具体工作包括但不限于：
1. 消防系统项目的设计、安装、检测、维保、安全评估、性能化设计等。
2. 消防安全重点单位的相关工作，如消防安全责任人、消防安全管理人等。
3. 担任消防项目经理或负责人。
此外，一级消防工程师的就业前景非常广阔，可以在消防施工员、消防项目经理、消防工程预算员、资料员、业务经理、机电工程师等多个岗位找到工作，且就业压力小。
如果你满足报考条件（如取得消防工程专业大学专科学历，工作满6年，其中从事消防安全技术工作满4年，或者取得消防工程相关专业大学专科学历，工作满7年，其中从事消防安全技术工作满5年等），可以报考一级消防工程师。