一级建造师证允许持有人在多个领域从事与建筑工程相关的工作。以下是一些主要的执业范围：
建筑工程
可以担任建筑工程项目的管理和协调工作，包括项目规划、预算编制、进度控制、质量管理等。
提供建筑工程技术咨询和指导，包括建筑材料的选用、结构设计、施工工艺等。
负责工程施工的组织和管理，制定施工计划和施工方案，组织施工队伍和施工设备的调配，协调各方资源等。
参与建筑工程的质量控制和质量检测工作，检查施工过程中的质量缺陷，参与验收和测试工作等。
担任建筑工程的监理和验收工作，监督工程进度、质量、安全等方面的工作，确保工程符合设计要求和施工规范。
市政工程
涉及市政公用、土石方、地基与基础、预拌商品混凝土、混凝土预制构件、预应力、爆破与拆除、环保、桥梁、隧道、道路路面、道路路基、道路交通、城市轨道交通、城市及道路照明、体育场地设施、给排水、燃气、供热、垃圾处理、园林绿化、管道、特种专业等多个方面。
公路工程
包括公路、地基与基础、土石方、预拌商品混凝土、混凝土预制构件、钢结构、消防设施、建筑防水、防腐保温、预应力、爆破与拆除、公路路面、公路路基、公路交通、桥梁、隧道、附着升降脚手架、起重设备安装、特种专业等。
机电工程
涉及机电、石油化工、电力、冶炼，钢结构、电梯安装、消防设施、防腐保温、起重设备安装、机电设备安装、建筑智能化、环保、电子、仪表安装、火电设备安装、送变电、核工业、炉窑、冶炼机电设备安装、化工石油设备、管道安装、管道、无损检测、海洋石油、体育场地设施、净化、旅游等多个领域。
其他工程领域
一级建造师还可以从事其他施工活动的管理、从事法律、行政法规或国务院建设行政主管部门规定的其他业务。
建议
职业发展：持有一级建造师证的人员可以在建筑行业担任多种职位，从项目管理到技术指导和质量控制等，具有广泛的就业前景。
企业资质：一级建造师证书有助于企业提升资质等级，承揽更大规模的工程项目。
个人能力提升：持有该证书的人员可以通过继续教育和学术交流，不断更新专业知识，提升自身竞争力。
综上所述，一级建造师证能从事的工作范围非常广泛，涵盖了建筑工程、市政工程、公路工程、机电工程等多个重要领域，是建筑行业中的高级技术和管理人才。