没有社保的情况下报考消防工程师考试，可以尝试以下几种方法：
咨询当地考试机构
首先，应该咨询当地考试机构或人事考试中心，了解当地对社保的具体要求。有些地区可能不需要社保，或者允许补缴社保。
寻找单位挂靠
如果条件允许，可以尝试找到一家有社保缴纳记录的单位进行挂靠，以获取所需的社保缴纳证明。
补缴社保
如果自己确实从事消防安全技术工作，但公司没有缴纳社保，可以咨询是否可以补缴社保。补缴社保可能需要提供相关的工作证明和补缴记录。
跨省考试
如果工作地和户籍地不在同一省份，可以考虑跨省参加考试，有些地区可能对此类情况有更为灵活的政策。
提供其他证明文件
除了社保缴纳记录，还可以提供其他证明文件来证明从事消防安全技术工作的年限，例如劳动合同、工作证明、培训证书等。
代报名服务
有些机构提供代报名服务，但需要注意代报名的合法性和风险。代报名可能存在无法通过资格审核、证书无法注册等问题，因此需要谨慎选择。
关注政策变化
由于政策可能会有变化，建议持续关注当地人事考试网或其他官方渠道，获取最新的报考信息和审核要求。
建议
提前规划：尽早了解并确认当地的具体要求，以便提前做好准备。
选择合法途径：确保所有操作均符合相关法律法规，避免因违规操作影响考试和注册。
咨询专业人士：如果不确定具体操作，可以咨询专业的考试培训机构或律师，获取更专业的建议。