二级建造师可以承担的工程规模如下：
单项工程合同额：
二级建造师可以承担3000万元以下规模的项目负责人。
单体建筑面积：
二级建造师可以承担单体建筑面积3万平方米以下规模的项目负责人。
建筑群建筑面积：
二级建造师可以承担建筑面积10万平方米以下规模的项目负责人。
此外，二级建造师还可以承接28层及以下、单跨跨度36米及以下的房屋建筑工程；高度120米及以下的构筑物；建筑面积12万平方米及以下的住宅小区或建筑群体。
建议在实际工作中，二级建造师应根据项目具体情况和当地规定，合理确定自己的工程承担范围，并确保符合相关法规和标准的要求。