需要聘用消防工程师的单位主要包括以下几类：
消防技术服务机构：
这些机构提供消防安全评估、消防设施检测、消防安全培训等消防技术服务。消防工程师在这些机构中负责提供技术支持，确保服务质量和客户安全。
消防安全重点单位：
这些单位包括商场、市场、宾馆、饭店、体育场、会堂、公共娱乐场所等公众聚集场所，医院、养老院和寄宿制的学校、托儿所、幼儿园，国家机关，广播电台、电视台和邮政、通信枢纽，客运车站、码头、民用机场，公共图书馆、展览馆、博物馆、档案信以及具有火灾危险性的文物保护单位，发电厂和电网经营企业等。这些单位由于其行业特性或人员密集、结构复杂等特点，需要消防工程师进行专业的消防安全管理。
企事业单位的消防安全管理部门：
许多大型企事业单位都需要设立专门的消防安全管理部门，以确保员工的生命财产安全。这些部门需要消防工程师来制定消防安全制度、组织消防演习、检查消防设施等。
大型商业综合体、高层建筑等管理单位：
这些场所由于人员密集、结构复杂，一旦发生火灾，后果严重。因此，需要专业的消防工程师来管理消防安全，确保场所内的消防设施正常运行，制定应急预案，降低火灾风险。
其他特定行业单位：
如消防产品生产企业、消防工程公司、消防安全评估机构、火灾高危行业企业等。这些单位负有消防安全责任，必须配备专业消防工程技术人员，要求相关人员持有消防工程师证。
总结来说，需要聘用消防工程师的单位主要涵盖消防技术服务机构、消防安全重点单位、企事业单位的消防安全管理部门、大型商业综合体和高层建筑管理单位以及其他特定行业单位。这些单位因其业务性质或规模，对消防安全有较高的要求，因此需要具备专业资格的消防工程师来确保消防系统的正常运行和安全性。