关于消防工程师能干到多少岁的问题，存在以下几种观点：
无明确年龄限制
通常情况下，消防工程师可以工作至法定退休年龄，即男性60岁，女性55岁。在管理岗位、技术研发、咨询评估等领域，没有明确的年龄限制，可以根据个人能力和身体状况选择合适的工作时间。
最迟注册年龄为70岁
注册消防工程师证书的最迟注册年龄为70岁，但需要身体状况良好且能完全胜任工作。超过70周岁的注册消防工程师需要经过原注册审批部门的批准才能继续执业。
证书有效期到70岁
一级消防工程师证书的有效期是3年，每一注册期内都需要参加继续教育，并在达到继续教育要求后方可申请注册。因此，证书可以用到70岁，但超过70岁将不能申请注册。
综合以上信息，可以得出以下结论：
一般情况：消防工程师可以工作至男性60岁、女性55岁的法定退休年龄。
特殊情况：如果身体状况良好且能完全胜任工作，注册消防工程师可以申请延长至70岁。
证书使用：一级消防工程师证书的有效期是3年，需要在每个注册期内参加继续教育，因此证书可以用到70岁，但超过70岁将不能申请注册。
建议：
职业规划：消防工程师可以根据自身情况选择合适的工作岗位和退休年龄。
继续教育：为了保持执业资格，需要在每个注册期内参加继续教育并满足相关要求。
身体状况：保持身体健康是继续执业的重要条件，特别是超过70岁后需要获得原注册审批部门的批准。