吴窑一级消防工程师的工资水平受多种因素影响，包括地区、工作年限、个人工作能力等。根据最新的数据，一级消防工程师的月收入主要集中在 8000到10000元之间，少部分持有证书的人员月薪在12000到15000元之间，也有一部分人员的月收入在7000元以下。
此外，福利待遇方面，一级消防工程师大多会享受到五险一金、工作餐、年度旅游、年度体检、周末双休及法定节假日和证书补贴等。
综上所述，吴窑一级消防工程师的工资水平较高，具有较好的福利待遇。建议在选择工作时，可以综合考虑这些因素，以找到最适合自己的岗位。