一级消防工程师 需要评定职称。虽然一级消防工程师不是中级职称或高级职称，但持有该职业资格证书的人员可以参加职称评审。是否要评职称需要根据个人的职业发展需要、就业方向、个人理想等实际情况来确定。一级消防工程师职业资格证书已经是一种职业认证，具备一定的职业竞争力。如果个人并不需要或不想评职称，也可以选择不进行职称评审。
此外，一些省份已经规定了职业资格与职称的对应关系，认定一级消防工程师对应的专业技术职称为工程师。持有一级消防工程师证书的人员可以通过评职称来获得更高层次的职称。在职业发展的道路上，一级注册消防工程师虽然不直接等同于职称，但其取得的职业资格证书在多个省份已经可以与职称证书有同等效力。
综上所述，一级消防工程师需要评定职称，但具体是否需要评定以及评定的方式和流程，还需根据个人情况和当地政策来确定。