在郑州，有多家培训机构提供一级建造师的培训课程，其中一些被广泛推荐且具有较好的口碑。以下是几个在郑州地区比较受欢迎的一级建造师培训机构：
优路教育：
优路教育是一家专注于建工、消安、医卫、教师、财经领域辅导培训的综合性教育服务机构。它拥有强大的师资力量和丰富的培训经验，提供一级建造师、二级建造师、造价工程师、经济师、消防工程师等培训课程。优路教育还提供咨询+教学+答疑+就业+职业发展规划的服务闭环，帮助学员全面提升。
环球网校：
环球网校是职业教育行业知名的职业考试远程辅导机构，尤其在建筑培训方面享有非常高的知名度。它拥有王树京、陈明、刘戈等国内一线知名的培训老师，提供一级建造师等课程的远程辅导。
建设工程教育网：
中国建设工程类考试辅导网络培训网站，常年开展一级建造师、二级建造师、监理工程师、造价工程师、咨询工程师、安全工程师、房地产估价师等考试培训和考试辅导。
大立教育：
大立教育是一家专注于建筑行业各种执业资格权威考前辅导机构，在全国拥有多家直营分校，承担一级建造师、二级建造师、安全工程师、监理工程师、造价工程师、物业管理师等注册类执业资格考试的考前培训。
学天教育：
学天教育成立于2010年，是一个专业的多领域教育培训平台，提供一级建造师、二级建造师、消防工程师、安全工程师等建筑工程类的培训项目。
根据以上信息，以下是一些建议：
如果注重师资力量和教学效果，优路教育和环球网校都是不错的选择。
如果注重网络学习和方便性，环球网校和建设工程教育网可能更适合。
如果注重全面服务和就业指导，优路教育可能更为合适。
如果希望与老师面对面交流，可以考虑学天教育和方工教育。
建议您根据自己的学习风格、时间安排和实际需求，选择最适合自己的培训机构。同时，可以参加一些免费的试听课程，以便更直观地了解机构的教学风格和效果。