一级消防工程师确实需要承担一定的责任，具体如下：
消防工程设计、施工、验收、监理和消防安全评估：
一级消防工程师负责这些工作，确保消防工程符合国家标准和消防安全要求。
消防安全检查和火灾隐患整改：
他们负责检查消防设施和建筑物的安全状况，并及时整改发现的火灾隐患。
消防风险管控和设备更新改造：
在职责范围内，确保消防系统的有效性和安全性，及时更新或改造消防设备。
专业知识库建立和技术研究：
建立和维护消防专业知识库，进行消防技术的研究和分析。
应对火灾事故：
在火灾发生时，一级消防工程师需要迅速有效地采取应对措施。
然而，在某些情况下，一级消防工程师可以免责：
如果火灾是由于不可抗力因素（如天灾）或他人原因造成的，且消防工程师已尽到职责范围内的责任和义务。
如果消防工程师遵守了国家消防法律法规，采取了合理的预防措施，并在火灾发生时及时采取了有效的应对措施，但由于不可抗力或意外因素导致的火灾。
如果火灾原因与消防工程师出具虚假文件、报告或服务缺陷无关。
需要注意的是，具体责任的认定需要根据火灾原因、消防工程师的工作表现等因素进行综合评估。如果火灾是由于消防工程师的疏忽或失误导致的，或者违反了职业道德，出具了虚假检测报告，那么他们可能需要承担相应的责任，这可能包括吊销执业证书，甚至面临刑法的追究