二级消防工程师 不可以挂靠。根据《消防法》和《消防技术服务管理规定》，消防工程师必须持有国家规定的消防工程师职业资格证书方可从事消防技术服务工作。挂证属于违法行为，会受到法律惩处。虽然二级消防工程师证书目前市场供不应求，但并不意味着可以合法挂靠。挂靠行为不仅违反了法律规定，而且挂靠者需要承担相应的法律责任，包括可能面临吊销资格证书的风险。
建议您遵守相关法律法规，不要参与任何形式的挂证行为，以维护自己和他人的合法权益。如果您需要从事消防技术服务工作，请确保依法取得相应的职业资格证书，并在企事业单位或其他组织中挂职。