一级建造师注册申诉书的格式通常包括以下几个部分：
基本信息
申诉人姓名、性别、出生年月、民族、文化程度、工作单位、职业、住址。
如申诉人为单位，则需写明单位名称、法定代表人姓名及职务、单位地址。
申请注册信息
申请注册类别（初始、增项、重新、延续）。
申请注册专业。
聘用企业名称。
公示信息
公示不合格原因。
公示截止日期。
申诉内容
详细说明申诉的原因。
附件清单
列出所有相关的附件材料。
申诉声明
申请人需对申诉表内容及申报附件材料的真实性负责，并愿意承担由此产生的一切法律后果。
签字盖章
申请人（签字或盖章）及日期。
如有聘用企业，需提供企业意见及负责人签字（加盖公章）。
如有省级建设行政主管部门，需提供审查人签字。
申诉书应当使用碳素黑墨水钢笔、毛笔书写或印制，并确保所有信息准确无误。申诉人应针对原审判决认定的事实、适用法律或审判程序上的问题陈述理由，并提供相应的证据支持。
请根据具体情况填写申诉书，并确保所有信息真实有效。