消防工程师夜班的薪资因多种因素而异，包括地区、经验、项目复杂度等。根据最新的可靠信息：
一般价格在300-500元/天，但具体薪资还需根据个人能力和市场需求来确定。
初级消防工程师兼职价格在100-200元/天，中级在200-400元/天，高级在400-800元/天，具体价格还需面议。
一线城市兼职价格可能高达1000-2000元/天，二线城市为800-1500元/天，三线及以下城市为500-1000元/天。
综合来看，兼职价格通常在300至1000元不等，如果经验丰富或技能高超，价格可能更高。
因此，消防工程师夜班一天的收入可能在 300-800元之间，具体数额需根据实际情况进行具体协商和评估。建议在选择兼职时，综合考虑自身经验、所在地区市场行情以及与雇主的沟通。