要辨别一级建造师证书的真伪，您可以按照以下步骤进行查询：
1. 访问官方网站：登录“中国建造师网”（http://www.coc.gov.cn/）或您所在省份的建设厅官方网站。
2. 选择查询入口：在网站上找到“资格证书查询”、“注册证书查询”等相关入口。
3. 输入信息：按照提示输入您的个人信息，如姓名、身份证号、证书编号等。
4. 验证码：输入验证码，确保信息的正确性。
5. 查询结果：提交信息后，系统将显示您的证书信息。请仔细核对证书上的信息与查询结果是否一致。
如果查询结果显示的信息与您的证书信息相符，则证书为真。如果信息不一致或有误，则证书可能是伪造的。
请注意，查询时需要确保输入的证书编号等信息准确无误，并按照正确的流程操作