消防工程师第三科《消防安全案例分析》主要考察考生运用消防安全理论知识和解决实际问题的能力。具体考试内容如下：
理论知识
考查考生对消防安全基本理论、法规、标准和规范的掌握程度。
包括火灾事故原因分析、火灾蔓延规律、消防设施工作原理等。
实际案例
分析各类火灾事故案例，考查考生运用理论知识解决实际问题的能力。
案例涉及建筑、电气、石油化工、交通运输等多个领域。
消防安全评估
考查考生对建筑、场所消防安全评估的方法和技术的掌握。
包括评估程序、评估方法、评估指标等。
消防安全管理
包括消防安全管理制度、消防安全责任、消防安全检查、消防安全培训等内容。
考查考生对消防安全管理知识的掌握和应用。
消防设施设计、施工及验收
考查考生对消防设施设计、施工及验收规范的熟悉程度。
包括消防设施选型、布置、施工质量要求等。
火灾应急预案
考查考生对火灾应急预案制定、实施和演练的了解。
包括应急预案的编制、应急组织、应急资源、应急通信等。
综上所述，第三科目《消防安全案例分析》主要考查考生对消防安全理论知识和实际应用能力的掌握，考试难度相对较大，要求应试人员有较强的理解能力、实践能力和综合应用能力。