报考一级建造师的专业要求通常包括工程类、工程经济类、工学门类、管理科学与工程类专业。具体可报考的专业有：
1. 建筑工程技术专业
2. 建筑学专业
3. 城市规划专业
4. 土木工程专业
5. 水利水电工程专业
6. 市政公用工程专业
7. 通信与广电工程专业
8. 矿业工程专业
9. 机电工程专业
10. 公路工程专业
11. 铁路工程专业
12. 民航机场工程专业
13. 港口与航道工程专业
考生可以根据自己的专业背景和职业发展规划，选择适合的专业进行报考。需要注意的是，不同地区可能有不同的报考要求，建议考生根据当地的具体规定进行报考